黒糖クッキング
野菜のおかず
黒糖とひじきでミネラルたっぷりの小鉢に。
ほっこりこっくり、やさしい味に煮上げました。
ちょっぴり甘めの味付けで子どもが喜ぶ常備菜に。
お肉のおかず
お酒のおつまみにも最適。是非チャレンジしてみませんか。
ぴりりと辛い大人の味。
豚肉をみそで甘辛く味付け、白いごはんがすすむ常備菜です。
沖縄料理の定番、「ラフテー」。豚肉と黒糖が作り出すこっくりとした味わいをどうぞ。
みその香りと深みのある甘みがスペアリブにベストマッチ。
黒糖ならではのコクが加わり、とびきりの一品に！
根菜と鶏肉のうまみに黒糖の風味をプラス。定番のいり鶏がひと味違ったおいしさに仕上がります。
魚介のおかず
小さなお子様もおいしくいただける魚料理。
切り昆布と豚肉を炒め煮に、栄養満点のお惣菜です。
黒糖のコクが加わって豊かな味わいの三杯酢に。
ぶりとあめ色に煮込んだ大根が食欲をそそります。
いつもの南蛮酢も黒糖でまろやかな味わいに。
スイーツ
しっとりふわふわ大人気の黒糖シフォンケーキ
おもてなしに気軽に使えます。
甘さ控えめ、どなたでもおいしくいただけます。
黒糖が持つわずかなほろ苦さがちょっと大人の味わい。
固くなったパンをサクッとおいしいおやつに変身！
黒みつのおいしさをそのまま味わうならシンプルな豆かんで。
沖縄の夏の定番といえば、きんとき豆のかき氷。
さっくり素朴な味わいの沖縄風ドーナツ。
ドリンク
しょうが風味のさわやかさ、毎日飲みたいヘルシードリンク。
ヨーグルトの酸味に黒糖の香ばしさを加えて。
からだがぽかぽか温まるスパイシーなミルクティー。
その他
アイデア次第でいろいろ活用！とっても簡単黒糖味噌だれ
