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黒糖クッキング

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アップルティー(黒糖)

レシピ作成/ヘルスプランニングKAE

材料(4人分)

しょうが  25g   りんご  100g
黒糖  50g   水  1/4カップ
シナモン  適量   グローブ  適量
レモン汁  1/4個分   紅茶  適量

  1. 1. しょうがとりんごはすりおろし、Aの材料全てを鍋に入れて火にかける。
  2. 2. アクを取りながら15分程度火にかける。
  3. 3. レモン汁を加えた後、もうひと煮立ちさせたら火を止める。
  4. 4. 3に紅茶を注いで基本割合1:3とし、お好みの濃度に調整する。

  5. レシピ作成/
         ヘルスプランニングKAE

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