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組合ニュース

大盛況!「こだわり食品フェア2010」

去った2月8日~10日の3日間、東京ビックサイトにて「こだわり食品フェア2010」のイベントがあり黒砂糖組合も出展しました。

このイベントは原材料や製法に特別なこだわりを持って作られた企業が多く出展し、バイヤーの関心も高く、イベント期間中8万人以上が来場されました。

今回は、既存の黒糖商品だけではなく、企業10社のご協力で沖縄黒糖を使用した新製品開発の商品も出展。
これから発売予定の黒糖アイスや黒糖どら焼き黒糖大福などの新商品の数々にブースは例年になく大盛況でした。

[2010/03/01]