Why Eat Brown Sugar

さとうきびの豊作

今日はみんなに少し真面目なお話があります。
みんな最近沖縄黒糖が抱えている問題知ってるかしら?
沖縄黒糖の原料のさとうきびはここ数年豊作が続いていることもあって、沖縄黒糖の産糖量も増えてるの。
ただ、コロナの影響もあって需要が落ち込んでしまって、沖縄黒糖の在庫量は2021年には過去最多を記録したわ。

沖縄黒糖に興味があるみんなには、ぜひこの現状を知ってもらって、
沖縄黒糖をたくさん食べて、応援してもらいたいな!

宇良ユイ