8島の黒糖の味の違い

みんな沖縄黒糖は８島で作られているっていうのはもう知っていると思うけど、
沖縄黒糖は土壌や気候、さとうきびの品種や収穫時期、製糖方法等さまざまな違いによって、
味や香り、色などが島によって違うの知ってたかしら？
８島の黒糖を食べ比べてみると違いが分かりやすわよ。
人によって好みも違うから、家族やお友達と黒糖を食べながら、
どの島がお気に入りか話してみるのも面白いよ！
食べ比べには『八島黒糖』がおすすめよ

味の感じ方は人それぞれだから、島ごとの味の違いを数値化するのは難しいんだけど、
沖縄黒糖の味覚分析の結果はここから確認できるから、チェックしてみてね！