本年は、沖縄黒糖の製糖方法が中国から伝来して400年の大きな節目の年です。
ニュースや記事にて、沖縄黒糖や黒糖等について取り上げていただきましたので、以下に掲載いたします。
各ページにて、ご確認いただけますと幸いです。

2023年１月１日
琉球新報「黒糖伝来400年　琉球王国支えた産業、恩恵は現代にも　はじまりは王府役人の「危機感」」

琉球新報「沖縄に黒糖もたらした偉人・儀間真常　サツマイモや木綿の普及にも尽力」

琉球新報「沖縄の風と太陽が育んだスイーツ「黒糖」　ラム酒や美容ケア用品にも」

 

2023年１月４日
カラふる「絶品スイーツが続々登場。今年400周年を迎える沖縄の黒糖を堪能」